ALEX YİYECEK PANELİ

ALEX FOOD – Gıda Alerjileri Testi, az miktarda kanla, en yaygın 58 Gıda Alerjeninin moleküler düzeyde tespitini sağlayan bir yöntemdir. Bu test yöntemi ile anafilaksi gibi çok ciddi reaksiyonların öngörülmesi, çapraz reaksiyonların ayırt edilmesi, klinik açıdan anlamlı sonuçların elde edilmesi ve ileriye dönük risklere karşın önalınmasına olanak sağlanır. Hazırlanan kapsamlı sonuç raporunda 51 Molekül & 7 Ekstrat analiz edilir. 

ALEX-3 Moleküler Alerji Testinin, Gıda Alerjenleri için oluşturulmuş bir versiyonudur. 

ALEX-3 Moleküler Alerji Testinde olduğu gibi, kan örneği üzerinden spesifik IgE antikorlarını ölçen ve alerjenleri moleküler düzeyde ayırt eden bir tanı yöntemidir. Moleküler alerji testi, alerjenleri tek tek değil, onların moleküler bileşenleri üzerinden tanımlayan ileri seviye bir laboratuvar yöntemidir.

ALEX FOOD-Gıda Alerjileri testinin en önemli özelliği, yalnızca hangi maddeye karşı alerji olduğunu değil, alerjenin hangi bileşeninin reaksiyona neden olduğunu da gösterebilmesidir. Böylece çapraz reaksiyonların (örneğin polen ve bazı gıdalar arasındaki benzerliklerin) ayırt edilmesi mümkün hale gelir.

ALEX FOOD-Gıda Alerjileri testi, kantitatif total IgE, spesifik IgE ve CCD inhibitörü ölçümleriyle alerjiyi moleküler düzeyde tanımlar.

Bu yöntem klasik testlerden farklıdır çünkü yalnızca “alerji var/yok” sonucunu değil, aynı zamanda alerjinin şiddetini ve moleküler düzeydeki kaynağını da ortaya koyar.

CCD, yani “Cross-reactive Carbohydrate Determinants”, bazı alerji testlerinde yanlış pozitifliğe neden olan karbonhidrat yapılarıdır. ALEX FOOD-Gıda Alerjileri testi, bu sorunu çözmek için CCD inhibitörü kullanır. Böylece bağışıklık sisteminin sahte reaksiyonları elenir ve sadece gerçek IgE yanıtları ölçülür. 

Test Sonucu Yorumu

ALEX FOOD-Gıda Alerjileri sonuçları, IgE seviyelerine göre uzman hekimler tarafından değerlendirilir.

Ayrıca moleküler düzeyde hangi proteine karşı duyarlılık olduğu bilgisi, alerjinin klinik önemini anlamada kritik rol oynar. Bu nedenle test sonuçları mutlaka bir hekim tarafından yorumlanmalıdır.